シュガーアート アイシングクッキー クリスマスバージョン

ゆるーいアイシングクッキーレッスンのサンプルたちです*

19世紀ビクトリア王朝時代から始まったと伝えられている砂糖工芸《シュガーアート》

その《シュガーアート》には   実は きちんと名前のついたテクニックがあまた存在するのです。

《ランナウト》も シュガーアートテクニックの一つ。  アルファベットやお花など ありとあらゆるものを作ることが出来ます。

2枚を合わせてスワンや馬など  立体物を作ったりも出来ますし。

今では   器用な日本人がそのテクニックを活かして 《アイシングクッキー》と名付けられたアートCookieに発展、目を見張る力作も多くて感心させていただいています


パーティーケーキプランナー
宮本瑠璃シュガーアート教室

フォトギャラリー宮本瑠璃シュガーアート教室(兵庫県芦屋市) ~シュガーアートがくれたもの~

シュガーケーキデコレーター宮本瑠璃のフォトギャラリーです。教室開講の2004年に遡り これまでに制作して来た私のオリジナル作品を少しずつ掲載して行けたらと思っています。 液体にも固体にもなるお砂糖で作り出せるデザインは無限大。簡単な物から手に負えない物まで技量の幅は大きく、挑戦が楽しい夢溢れるアートです。是非レッスンにいらして下さい。お申込はsugar.ruri@gmail.com宮本瑠璃まで。

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